@myhouse

Tag大フライパン 1/1

豆腐の落とし揚げ

〜 材 料 〜木綿豆腐ちりめんじゃこみつば卵片栗粉エサンテ1丁50g1束1個万能カップ1適量【作り方】①ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。②中フライパンにエサンテを1cmくらい入れ IR(フライモード)180℃で揚げる。③フタをして2分、裏返して1分でできあがり♪ちりめんじゃこ以外にも、桜えび、イカなどアレンジOK〜!d(^_^o)...

  •  -
  •  0

塩昆布のリゾット

〜 材 料 〜☆お米☆浄水☆生クリーム塩こんぶ1合200cc200cc30g【作り方】①大フライパンに☆の材料を入れてIR8でスタート。②カタカタしたら、IR2で13分タイマー。③最後に塩昆布を混ぜてできあがり♫私はかためが好きなので、IR2で11分くらいにしてます(^-^)/...

  •  -
  •  0

バックリブのバルサミコソテー

〜 材 料 〜(2〜3人前)バックリブ醤油砂糖バルサミコ酢5〜6本大さじ3大さじ2大さじ2【作り方】①大フライパンをIR8で予熱し、水滴チェックしたら お肉を焼きます!(フタをして面ごとに5分くらいずつ♪)②お肉がこんがり焼けたら、調味料をいれてよく絡ませて出来上がり♪ごはんにも、ワインにもよく合います♡我が家の人気メニューです(^-^)バックリブ以外でも、もちろんOK!!いろんなお肉で作ってみてください♪バルサミ...

  •  -
  •  0

チャプチェ

〜 材 料 〜★春雨(A)★牛肉★にんじんニラ パプリカ (彩に♪)(B)水      しょうゆ オイスターソース 砂糖    ごま油    ウェイパー 白ごま50g70g1/2本1/2束1/4200cc大さじ1大さじ1大さじ1大さじ1小さじ1適量【作り方】①牛肉と野菜を細切りにしておく。②★をフライパンに入れ、(B)の調味料をレシピの順に入れる。② インダクション(6)で加熱→ カタカタしたら止めて 10分蒸らす。④ 白ごまを加えてよ...

  •  -
  •  0

シフォンケーキ

■材料■卵白オーガニックシュガー<B>卵黄オーガニックシュガーエサンテ バランスオイル浄水薄力粉4つ40g4つ30g35g50ml70g【作り方】 QUEENCOOKを使ったレシピです♪①<A>の卵白をFP(ウィスク)に入れ、シュガーを少しずつ入れしっかり泡立てます。②<B>を上から順に大きめのボウルにいれ、その都度、泡立て器でよく混ぜます。③大フライパンにドーム蓋をかぶせ、IR(5)で予熱スタート。④しっかり(ヘラをさし...

  •  -
  •  0