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Tag副菜 1/1

豆腐の落とし揚げ

〜 材 料 〜木綿豆腐ちりめんじゃこみつば卵片栗粉エサンテ1丁50g1束1個万能カップ1適量【作り方】①ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。②中フライパンにエサンテを1cmくらい入れ IR(フライモード)180℃で揚げる。③フタをして2分、裏返して1分でできあがり♪ちりめんじゃこ以外にも、桜えび、イカなどアレンジOK〜!d(^_^o)...

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アヒージョ

〜 材 料 〜マッシュルーム、エリンギ、しめじ、しいたけ etcにんにく12ヶ月の食卓 白だし鷹の爪エサンテ オリーブオイルパセリ (彩に)3〜5片小さじ1〜21、2本適量【作り方】①材料を内鍋に入れ、重ね上段にセット。②他の料理とともに加熱。    IR8→カタカタ→IR4で20分       (途中、軽く混ぜます。)※中フライパンで作る時は、    IR8→カタカタ→IR2で5分ポイントは「白だし」!!化学調味料無添加の...

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